Συνταγή για πεντανόστιμο γαλακτομπούρεκο

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ, για το άλειμμα των φύλλων 1 πακέτο φύλλο κρούστας   Για την κρέμα: 1200 ml γάλα ΝΟΥΝΟΥ Family, πλήρες 200 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 300 γρ.…

Continue Reading Συνταγή για πεντανόστιμο γαλακτομπούρεκο

Συνταγή για νηστίσιμη πίτσα από τον Γιώργο Τσούλη

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 600 γρ. αλεύρι, σκληρό 360 ml νερό 5 γρ. μαγιά, ξερή 2 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο & έξτρα για το άλειμμα του σκεύους 1 κ.γ.…

Continue Reading Συνταγή για νηστίσιμη πίτσα από τον Γιώργο Τσούλη

Συνταγή για αυθεντική μελόπιτα Σίφνου από την Αργυρώ

Υλικά Συνταγής 700 γραµ. φρέσκο ανθότυρο (χλωρή μυζήθρα) 5 μεγάλα αυγά (χτυπημένα) 1 φλ. μέλι θυμαρίσιο 3/4 φλ. ζάχαρη 1 κ.γλ κανέλα Για το ταψί 1 κ.σ βούτυρο για ταψί…

Continue Reading Συνταγή για αυθεντική μελόπιτα Σίφνου από την Αργυρώ