ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 9 γρ. μαγιά ξηρή 250 γρ. νερό, χλιαρό 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό + εξτρα, για το άνοιγμα της…
ΥΛΙΚΑ Για τα brownies 180 γρ. βούτυρο 400 γρ. κουβερτούρα 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αβγά 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., κοσκινισμένο 40 γρ. κακάο, κοσκινισμένο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για την…
ΥΛΙΚΑ 2 καλαμάρια μέτρια φρέσκα καθαρισμένα (σύνολο 700 γραμ. περίπου) 2 ½ φλ. ρύζι μακρύκοκκο 1/4 φλ. ελαιολαδο 2 κρεμμύδια ξερά κόκκινα ψιλοκομμένα 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 1 κ.σ πελτέ…
Believe Radio: Το νέο ιντερνετικό ραδιοφωνικό σου κόλλημα!
Ακούστε μας και από εδώ